ノンオイルで1週間は持つのが魅力らしい。
現在2回目の焼成中であるがいきなり課題がいくつかあった。
ホットケーキミックス 150g
全卵 1個
牛乳 30ml → 20ml推奨
フルグラ 40g → 30g推奨
とりあえず黒字状態ではベタベタだったので粉を若干増やした。
180℃に予熱し15分
なんだこの黄色いナマコは……。
1cmに切る
ぎゃーバラバラ。どうすれば良かったんだ。（´・ω・｀）
とりあえず上下逆にして切った方が良いと思った。
160℃に予熱してまた15分。2回焼くからビスコッティなのである。
次はレーズンにしようかな。
